Miere polifloră

Mierea este extrasă după ce rama a fost capacită peste 80%. Apa din miere a fost scoasă doar de albinuțe. Deoarece nu este miere de pastorală o cataloghez că fiind polifloră. Mierea se poate trimite în borcane care conțin 1kg de miere.

Ilisesti, Suceava

Nectar mure

Murele au fost presate la rece, eliminandu-se sâmburii și coaja bobițelor, apoi sucul a fost pasteurizat și pus în sticle de 750ml. Nu am adăugat niciun gram de zahăr. Pentru altă serie am îndulcit sucul cu nectar de pere în proporție de aproximativ 10%.

Ilisesti, Suceava